Хранение алкоголя по истечении срока лицензии на его продажу

Хранение алкоголя по истечении срока лицензии на его продажу

Во многих странах производство и оборот алкоголя облагается дополнительными платежами и сборами, Россия – не исключение. Чтобы реализовывать алкогольную продукцию, в большинстве случаев потребуется получить лицензию на алкоголь, уплатив за это существенную госпошлину.

Алкогольных лицензий существует несколько видов, и каждая из них дает право на определённую деятельность: производство, оборот, закупку, поставку, транспортировку алкоголя. А с 31.03.2017 года, кроме того, придётся получать отдельную лицензию для продажи алкогольной продукции в общепите.

Производство и оборот алкоголя без лицензии наказывается административными штрафами:

  • юридические лица — на сумму от 200 000 до 300 000 рублей с конфискацией готовой продукции, сырья и используемых оборудования и транспорта (ст. 14.17 КоАП РФ);
  • индивидуальные предприниматели — на сумму от 100 000 до 200 000 рублей с обязательной алкогольной и спиртосодержащей продукции (ст. 14.17.1 КоАП РФ).

Если же доказанный ущерб превысил 1,5 млн рублей, то возможно и привлечение к уголовной ответственности по ст. 171 УК РФ

Требования к заявителю для получения лицензии на алкоголь

Алкогольной признаётся продукция уже с содержанием 0,5% этилового спирта, но получать лицензию не требуется на производство и продажу пива и пивных напитков; алкоголя, применяемого в фармакологии; виноградного сусла, произведённого сельхозпроизводителями.

Требования для выдачи алкогольной лицензии приводятся в законе от 22.11.1995 № 171-ФЗ:

  • Организационно-правовая форма – только юридическое лицо. С 2015 года лицензия также выдаётся ИП-сельхозпроизводителям, которые реализуют вина и шампанское собственного производства.
  • Наличие торговой площади и складских помещений в стационарном недвижимом объекте общей площадью не менее 50 кв. м. в городах и не менее 25 кв. м. в сельских поселениях.
  • Кассовый аппарат, если осуществляется розничная продажа за наличный расчёт.

Важно: выбирая помещение для розничной продажи алкогольной продукции, учитывайте, что оно должно находиться на расстоянии более 100 метров от детских, образовательных и медицинских учреждений, спортивных и культурных объектов. На рынках, вокзалах, в аэропортах торговля алкоголем в розницу разрешена только в предприятиях общепита.

Сколько стоит лицензия на алкоголь

Стоимость лицензии на алкоголь зависит от вида деятельности и категории торговли (оптовая или розничная). Под стоимостью алкогольной лицензии понимают размер государственной пошлины за её выдачу, который указан в статье 333.33 НК РФ. Некоторые виды лицензий на алкогольную продукцию и их стоимость мы привели в таблице, полный перечень приводится в Налоговом кодексе.

Вид деятельностиСтоимость, рублей
Производство, хранение и поставкипроизведенной алкогольной продукции, кроме вина 9 500 000
Производство, хранение и поставки произведённых вина и шампанского 800 000
Производство, хранение и поставки вина и шампанского, произведённых сельхозпроизводителями (крестьянско-фермерские хозяйства и ИП) 65 000
Закупка, хранение и поставки алкогольной продукции (оптовая торговля) 800 000
Розничная продажа алкогольной продукции 65 000 (за один год)

Документы для получения лицензии на алкоголь

Полный и подробный перечень документов для разных видов алкогольных лицензий приводится в Административном регламенте, утверждённом приказом Росалкогольрегулирования от 27.12.2013 № 335.

Минимальный пакет документов включает в себя:

  • заявление о выдаче лицензии (прил. № 2 к Административному регламенту)
  • нотариально заверенные копии учредительных документов организации (если копии не заверены, то с предъявлением оригиналов);
  • копии свидетельств о госрегистрации заявителя и постановке на налоговый учёт, заверенные ИФНС, выдавшей оригиналы;
  • копия платёжного документа об оплате госпошлины за выдачу лицензии;
  • документы, подтверждающие наличие у заявителя уставного капитала необходимого размера (справка банка, решение общего собрания участников ООО и акт оценки имущества при внесении в УК неденежных средств, документ о внесении дополнительных вкладов и др.)
  • заключения МЧС и Росприроднадзора о соответствии помещений экологическим требованиям и пожарной безопасности;
  • документы, подтверждающие наличие в собственности или в аренде производственных и складских помещений (в случае аренды срок в договоре обязательно должен быть указан не менее одного года, бессрочный договор будет основанием для отказа).

Куда обращаться за получением лицензии

Лицензию на алкоголь выдаёт Федеральная служба по регулированию алкогольного рынка (другое название – Росалкогольрегулирование). На территории РФ действуют 9 межрегиональных управлений, контакты которых опубликованы на сайте РАР.

Хранение алкоголя по истечении срока лицензии на его продажу

Необязательно подавать документы только в центральные офисы межрегиональных управлений, на местах эти функции выполняют и другие государственные органы.

Например, в Москве это Департамент торговли и услуг города Москвы; в Нижнем Новгороде — Министерство поддержки и развития малого предпринимательства, потребительского рынка и услуг Нижегородский области; в Новосибирске — Министерство промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области. Кроме того, оформлением розничных алкогольных лицензий занимаются и некоторые МФЦ.

Чтобы узнать ближайший к вам адрес подачи документов, обратитесь в экономический отдел местной администрации или свяжитесь с межрегиональным управлением вашего федерального округа.

Подать документы для получения алкогольной лицензии можно лично, почтой или в электронном виде.

В течение 15 дней проводится экспертиза документов, и если всё в порядке, то проводится выездная проверка по месту деятельности на соответствие лицензионным требованиям и условиям.

О времени проведения проверки лицензиату сообщают не менее, чем за 24 часа. По итогам составляется акт, на основании которого выносится решение о выдаче или отказе в выдаче лицензии.

Срок принятия решения о выдачи лицензии на алкоголь или об отказе в этом не должен превышать 30 дней, но в случае, когда документы требуют дополнительной экспертизы, срок может быть продлён до 60 дней.

Важно: с 2016 года участники алкогольного рынка (производители, оптовые и розничные продавцы) обязаны подключаться к системе контроля за оборотом алкоголя  — ЕГАИС.

Продление лицензии на алкоголь

Большинство лицензий выдается бессрочно, но для алкогольной лицензии установлен срок не более пяти лет, поэтому после окончания срока её действия надо пройти процедуру продления.

Учитывая высокий размер госпошлины, для розничной торговли алкоголем сделано исключение – можно оплатить действие лицензии только на один год.

Получение розничной алкогольной лицензии на год не так затратно (65 000 рублей вместо 325 000 рублей на 5 лет), но продлевать ее придётся ежегодно.

Независимо от срока действия алкогольной лицензии, обратиться за продлением надо не раньше 90 и не позднее 30 дней до его окончания. Процедура продления лицензии такая же, как и при её первоначальном получении, но пакет документов будет другой:

  • заявление о продлении лицензии (прил. № 6 к Административному регламенту);
  • документ, подтверждающий уплату госпошлины на следующий срок действия лицензии.
Читайте также:  Брачный договор между россиянином и ностранкой

Кроме того, Росалкогольрегулирование направляет в налоговую инспекцию, где заявитель стоит на учёте, запрос об отсутствии задолженности по налогам, сборам, штрафам. При наличии долгов перед бюджетом в продлении лицензии откажут.

После экспертизы документов назначается выездная проверка для подтверждения соответствия лицензионным требованиям. В 30-дневный срок выносится решение о продлении или об отказе в продлении алкогольной лицензии.

Отказ в выдаче лицензии на алкоголь

В выдаче лицензии на алкоголь могут отказать, и самое неприятное, что госпошлина при этом не возвращается. Хорошо, если речь идет о минимальной сумме в 65 000 рублей за один год действия розничной алкогольной лицензии, а если это 800 000 или 9 500 000 рублей?

Остатки в ЕГАИС есть, а лицензия закончилась — что делать?

Хранение алкоголя по истечении срока лицензии на его продажу

Ситуация, когда организация уже ликвидирована или потеряла право на продажу алкоголя, а остатки в ЕГАИС все еще есть, встречается у многих предпринимателей.

В каких случаях можно столкнуться с такой проблемой:

    >

  • когда решили закрыть конкретно это обособленное подразделение/продать магазин, а об остатках на балансе ЕГАИС не знали;
  • региональный ФСРАР не продлил или отозвал лицензию из-за нарушений законодательства;
  • не успели вовремя продлить лицензию.

Также есть разница между ситуациями, когда:

  • алкоголь есть и на остатках ЕГАИС, и фактически на складе магазина;
  • алкоголь числится только в ЕГАИС, а фактически его нет (например, при пересортице).

Каждый из этих случаев стоит рассмотреть отдельно, так как порядок действий и перспективы разные. Но для начала уточним, зачем вообще решать вопрос с остатками на балансе ЕГАИС, и какая ответственность грозит за подобные нарушения.

Штрафы за остатки в ЕГАИС, если лицензия закончилась

Важно знать, что хранение алкогольной продукции тоже считается оборотом. Поэтому если у вас закончилась лицензия, и вы не продаете алкоголь, а просто храните его на складе и не сообщаете об этом в ФСРАР, то уже рискуете получить штраф.

Штраф за незаконный оборот алкогольной продукции без лицензии согласно п. 3 статьи 14.17 КоАП РФ: до ⅕ совокупной выручки за предыдущий год, но не менее 3 миллионов рублей. Также возможно приостановление деятельности на срок до 3 месяцев (если организация еще существует). Для должностных лиц дисквалификация на срок до 3 лет, штраф от 5 000 тысяч до 1 миллиона рублей.

Если фактически остатков нет на складе, но по какой-то причине продукция до сих пор на балансе в ЕГАИС, а лицензия истекла, организация также может быть оштрафована. Основание: статья 14.19 КоАП РФ за нарушение порядка учета объема оборота продукции в ЕГАИС. Штрафы для юридических лиц составляют от 150 до 200 тысяч рублей, для должностных лиц от 10 до 15 тысяч.

Что делать с остатками в ЕГАИС, если закончилась лицензия?

Если с момента окончания лицензии прошло меньше 2 месяцев — срочно сообщите в региональное отделение ФСРАР или ведомство, ответственное за лицензирование, о ситуации с остатками.

После рассмотрения заявления вам откроют доступ к операциям с алкоголем в системе, и вы сможете вернуть товар поставщику, переместить или списать его.

Полный список региональных ведомств, которые занимаются вопросом выдачи и продления лицензий с номерами телефонов и вариантам обращения приведен в статье «Где и как продлить лицензию на розничную продажу алкоголя».

Такая возможность была недоступна ранее и появилась только с 2017 года. Законодательное обоснование: 171-ФЗ, ст. 20, п. 5.

Важно! Учитывайте, что ФСРАР имеет право рассматривать заявление до 30 дней.

Как списать некорректные остатки в ЕГАИС, если лицензия недействительна

Нередко встречается ситуация, когда организация по какой-то причине вела некорректный учет поставок и реализации в ЕГАИС, и только после завершения срока действия лицензии узнала об остатках на балансе. При этом продукции обычно уже нет в зале или на складе.

Если вы впервые столкнулись с подобной ситуацией и не знаете, с чего начать — задайте вопрос нашим специалистам. Мы поможем оценить масштаб проблемы, расскажем, как действовать, чтобы избежать штрафа, и поможем провести все работы по корректировке остатков в ЕГАИС, если такая возможность еще доступна вашей организации.

Чтобы заказать услуги по списанию или корректировке остатков после окончания лицензии, заполните форму заявки или напишите нам в WhatsApp.

Как получить лицензию на продажу алкоголя | Получение лицензии на алкоголь

Алкогольные лицензии бывают разные, каждая из них дает право на определенную деятельность, например, на производство, поставку и хранение алкоголя. 

На розничную продажу алкогольной продукции лицензии выдают чаще остальных, но и здесь нужно строго соблюдать требования. Расскажем, какие.

Кому и когда нужно получать лицензию

Лицензию нужно получать всем организациям, желающим продавать алкогольные напитки в магазине или общепите, в розницу или на розлив. Если у организации сеть магазинов, то лицензию по умолчанию делают одну общую для всех. Другими словами, лицензию выдают предприятию, а не конкретному магазину. 

Индивидуальным предпринимателям лицензии на алкоголь не дают. Исключение: ИП, занимающиеся сельским хозяйством, — они могут оформить лицензию на производство и розничную продажу домашнего вина. 

На продажу сидра, медовухи, пуаре, пива и пивных напитков лицензию получать не нужно, поэтому продавать эти напитки могут как организации, так и ИП.

Лицензионные требования

Чтобы получить лицензию, нужно соблюсти лицензионные требования, установленные Законом о государственном регулировании производства и оборота алкоголя № 171-ФЗ и региональными законами. 

Общие требования по федеральному закону изложены в ст. 16 171-ФЗ:

Площадь торговой точки должна быть не меньше 50 кв. м, для сельской местности достаточно 25 кв. м.

Расположение. В здании, где будет работать магазин, продающий алкоголь, не должно быть образовательных, медицинских, культурных организаций. Не должно быть рядом спортивных комплексов, школ, детских садов. Лицензию не дадут, если продавать хотят на рынке, вокзале, в общественном транспорте.

Отсутствие долгов перед ФНС. Если на первое число месяца обращения у заявителя будут числиться долги перед налоговой, лицензию ему не дадут — ст. 19 171-ФЗ.

Есть требования к размерам уставного капитала, расстоянию от магазинов до социально значимых организаций — все это нужно узнавать в лицензирующем органе субъекта РФ. 

Где и как оформляют лицензию на алкоголь

Лицензию на розничную продажу алкоголя выдают уполномоченные на то региональные органы. Например, в Крыму лицензию выдает министерство промышленной политики, в Москве департамент торговли и услуг, а в Хакасии — министерство экономического развития РХ.

За всеми другими видами лицензий на алкоголь соискатели должны обращаться в Росалкогольрегулирование — федеральный орган государственной власти.

Читайте также:  Претензии прокуратуры к застройщику

Документы для получения права на розничную продажу требуют такие: 

  1. Заявление о выдаче лицензии. Скачать бланк можно с сайта органа, выдающего лицензии; 

  2. Копии учредительных документов, заверенные у нотариуса (если не заверять, то вместе с копиями придется предоставить оригиналы);

  3. Копии свидетельства о государственной регистрации юридического лица, его постановке на учет в ФНС;

  4. Выписка из ЕГРЮЛ с печатью. По ней будет виден размер уставного фонда;

  5. Свидетельство о собственности, выписка из ЕГРН с печатью госоргана или договор аренды сроком 1 год и больше на помещение, где будет продаваться алкоголь. 

  6. Квитанцию об оплате госпошлины.

Документы можно отправить электронно, через Госуслуги.

За лицензию на розничную продажу нужно заплатить госпошлину — 65 000 ₽ за 1 год. Реквизиты платежек узнавайте на месте, они в каждом регионе свои.

Документы будут рассматривать 15-30 дней, за это время торговую точку навестит сотрудник лицензирующего органа, чтобы убедиться, что лицензионные требования соблюдены. 

Какие права дает лицензия на розничную продажу алкоголя

Лицензия на розничную продажу дает магазину право закупать алкогольную продукцию (кроме импорта) у поставщиков, хранить ее у себя на складе, продавать клиентам в розницу.

Лицензия на розничную продажу алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания дает право на:

  • закупку алкоголя у поставщиков,
  • хранение алкоголя, в том числе после вскрытия тары,
  • изготовление коктейлей, кулинарных блюд,
  • продажу алкоголя потребителю во вскрытой таре или в розлив.

Когда могут отказать в выдаче лицензии

Лицензию на розничную продажу алкоголя могут не дать, если:

  1. Соискатель лицензии предоставил недостоверную или искаженную информацию или неполный пакет документов.

  2. У заявителя есть долг по налогам. Учитывается долг даже в 1 ₽.

  3. Заявитель не выполнил лицензионные требования.

  4. Соискатель лицензии не заплатил госпошлину.

Если лицензирующий орган отказал в выдаче лицензии, госпошлина заявителю не возвращается. Организации придется устранить нарушения, снова заплатить 65000 ₽, и опять подать заявление на выдачу лицензии.

Подключение к ЕГАИС и ККТ

Продающий алкоголь магазин должен иметь онлайн-кассу и быть подключенным к ЕГАИС. 

ЕГАИС — это электронная система контроля передвижения товара от производителя к покупателю, ее придумали, чтобы убрать с рынка поддельный алкоголь и наполнить настоящим. 

Поставщики, продавцы, перемещая алкогольную продукцию, вносят информацию в систему. Когда в магазине покупают товар, онлайн-касса формирует чек и ЕГАИС узнает, что такая-то единица ушла к покупателю. Больше она перемещаться не будет и нигде не появится.

Чтобы работать в системе, организации нужно сделать электронную подпись, зарегистрироваться в ЕГАИС, установить универсальный транспортный модуль (УТМ).

Реестр алкогольных лицензий

Информацию обо всех выданных, приостановленных, аннулированных лицензиях на алкоголь вносят в специальный реестр.

Посмотреть его можно на сайте Росалкогольрегулирования.

Как продлить лицензию на алкоголь

  • Чтобы продлить лицензию на розничную продажу алкоголя, нужно за месяц обратиться в лицензирующий орган с заявлением, и предоставить документы — квитанцию об оплате госпошлины, старую лицензию. 
  • Какие именно понадобятся документы следует уточнять на месте. 

????

Новым ИП — год Эльбы в подарок

Год онлайн-бухгалтерии на тарифе Премиум для ИП младше 3 месяцев

Попробовать бесплатно

Ответственность за продажу алкоголя без лицензии

Если ИП будет продавать крепкие напитки, его оштрафуют на 100 000-200 000 ₽, и всю алкогольную продукцию конфискуют — ст. 14.17.1 КоАП РФ.

Если организация будет продавать алкоголь без лицензии, то ее оштрафуют на сумму не более одной пятой от совокупной выручки, полученной за календарный год. Руководителя организации тоже могут оштрафовать на 500 000-1 000 000 ₽, или дисквалифицировать на 2-3 года.

При продаже алкоголя в розницу организация должна соблюдать правила минимальных цен. Например, в 2021-2026 годах шампанское должны продавать не дешевле 164 рублей за 0,75 литра готовой продукции — по приказу Минфина № 232-н. Если отпускать алкоголь дешевле, то можно получить штраф 100 000 ₽ по ст. 14.6 КоАП и остаться без лицензии по ст. 20 171-ФЗ.

Меру наказания определяет суд.

Статья актуальна на  25.05.2022

Перенос, списание и возврат остатков алкоголя

Лицензия. В этой статье максимально подробно расскажем про такую необходимую процедуру, как обнуление остатков алкоголя при отсутствии лицензии. Тема очень большая. Поэтому, разделим ее на две части. Сегодня рассмотрим, что можно сделать с оставшейся продукцией. 

Как Вы знаете, организации, торгующие крепким маркированным алкоголем, должны иметь лицензию. Срок ее действия определяется для каждого индивидуально, но не превышает 5 лет. По истечении этого срока лицензию можно продлить. Очень важно “не проспать” и начать переоформление лицензии заранее.

Обратиться в лицензирующие органы можно за 90 дней до окончания срока ее действия. Срок рассмотрения заявки  – 30 дней, но в редких случаях это время может быть увеличено в два раза.

При правильном подходе, до аннулирования старой лицензии Вы должны получить новую, что позволит не прерывать торговлю алкоголем.

Помните, хранить крепкий алкоголь без лицензии Вы можете не более двух месяцев. В ином случае, Вам не избежать проверки с конфискацией алкоголя и штрафом 150-200 тысяч рублей.

Настоятельно советуем, в первый же день работы без лицензии подумать над будущим алкоголя. Все будет зависеть от Ваших решений:

  • если ждете получения (продления) лицензии в ближайшее время предпринимать никаких действий не нужно;
  • если только-только собираетесь подавать документы на лицензию, готовьтесь экстренно избавиться от остатков при отрицательном ответе на заявку. Можно договориться с поставщиками о возврате или перенести товар на другие активные торговые точки. Все, что не успели вернуть и перенести до конца периода хранения, безжалостно списать. Такой алкоголь можно забирать на личные цели, но ни в коем случае не торговать. Если уж очень не хочется терять товар, можно оприходовать во 2 регистр “Торговый зал” других Ваших активных торговых точек по 100 бутылок в месяц. Но имейте ввиду, что контролирующим органам это может не понравиться и повлечет лишнюю заинтересованность.  На такой случай должны быть приходные документы. То есть этот способ возможен для малых объемов. И необходимо учесть, что так можно поступать только со старыми акцизными марками и не стоит злоупотреблять данной процедурой;
  • если решили завершить торговлю алкоголем. В этом случае уместным будет вернуть поставщикам и списать “под 0”;
  • если отсутствие лицензии произошло по причине смены адреса магазина внутри одной организации. В этом случае  самым удобным будет сделать ТТН внутри компании. В качестве поставщика указываем свою организацию со старым КПП, а покупателя – с новым КПП. Также тут будут уместны возвраты поставщикам и списание;
  • если решили сменить юридическое лицо (открыли новое ООО). Тут допустим только возврат поставщику и списание. Попытка переноса будет очень грубым нарушением – оптовой торговлей без лицензии. И будут штрафы обеим компаниям.

В процессе деятельности встречаются и другие ситуации, более сложные – все нужно разбирать индивидуально. С общей схемой действий ознакомиться ниже.

Куда деть алкоголь если закончилась лицензия. Можно ли держать на остатках алкоголь после окончания лицензии

Да, в данном случае можно списать остатки алкоголя, более того это сделать необходимо. Это связано с тем, что, если у организации есть алкоголь, но нет лицензии, она может быть оштрафована за незаконное хранение такой продукции.

Читайте также:  Следует ли при ликвидации организации закрывать расчетный счет в банке

Остатки можно вернуть поставщику или, если это невозможно, утилизировать и списать с учета. При утилизации, организация списывает остаток алкоголя в бухучете. Руководитель составляет приказ о списании продукции.

Далее составляется акт о порче товарно-материальных ценностей. Его можно составить по форме № ТОРГ-15. Так как товары подлежат уничтожению, то составляется акт об уничтожении.

Уничтожение пищевых и парфюмерно-косметических товаров, к которым относится алкогольная продукция, оформляется актом о списании товаров по форме № ТОРГ-16, который составляется в трех экземплярах и подписывается членами комиссии, уполномоченной на это руководителем организации. Отражение расходов на утилизацию стоимости алкогольной продукции при расчете налога на прибыль скорее всего вызовет разногласия с проверяющими.

  • Обоснование
  • Из статьи журнала «Учет в торговле», № 7, июль 2010
    Просроченные продукты нужно списать

  • Оформите документы

  • Чаще всего просроченные товары обнаруживают в ходе инвентаризации. Поэтому изначально они отражаются в унифицированных документах, используемых для оформления результатов инвентаризации: – в инвентаризационной описи товарно-материальных ценностей (форма № ИНВ-3);
  • – в сличительной ведомости результатов инвентаризации товарно-материальных запасов (форма № ИНВ-19).

Далее для списания или уценки товаров с уже истекшим или с истекающим сроком годности в торговых организациях составляется акт о порче, бое, ломе товарно-материальных ценностей по форме № ТОРГ-15 . Данный акт оформляется и подписывается членами специально созданной комиссии, которая может действовать на постоянной основе либо по мере необходимости.

Организации, занимающиеся продажей продуктов питания, а также иных товаров, сроки годности которых истекают достаточно быстро, должны с особой тщательностью отслеживать сроки годности имеющихся товаров.

Для этих целей можно использовать данные оперативного учета, а документировать процедуру проверки сроков годности и выявляемых просроченных или близких к истечению срока годности товаров можно внутренними документами, разрабатываемыми самостоятельно.

Их формы следует утвердить в учетной политике.

  1. При обнаружении просроченных товаров составляется тот же акт формы № ТОРГ-15 .
  2. Последующее документальное оформление зависит от того, будут товары утилизированы или уничтожены.
  3. Если товары утилизируются

В том случае, если организация планирует перепродать просроченные товары по пониженным ценам для использования не по прямому назначению (например, для переработки, для использования в качестве корма для животных и т. д.), то после проведения необходимых экспертиз в органах Роспотребнадзора и Россельхознадзора их реализация будет отражаться в общепринятом порядке.

Установление пониженной цены в связи с утилизацией лучше всего оформлять приказом руководителя. Он составляется в произвольной форме. Главное, указать причины понижения цены. Наличие такого документа позволит избежать претензий налоговых органов.

Ведь даже если она уменьшится более чем на 20 процентов по сравнению с обычной ценой реализации непросроченных товаров, у организации будет доказательство обоснованности такого снижения.

А значит, именно эта пониженная цена и станет рассматриваться в качестве цены реализации, формирующей выручку, и в бухгалтерском, и в налоговом учете.

Если товары подлежат уничтожению

В этом случае нужно составлять акты об уничтожении .

Причем иногда эти акты должны подписываться не только комиссией и организацией, ответственной за уничтожение, но и представителями Роспотребнадзора.

Так, уничтожение пищевых и парфюмерно-косметических товаров оформляется актом о списании товаров по форме № ТОРГ-16 , который составляется в трех экземплярах и подписывается членами комиссии, уполномоченной на это руководителем организации (а в случае необходимости к уничтожению товаров привлекаются представители санитарного или иного надзора). Если же, например, уничтожаются просроченные лекарства, нужно составлять акт в порядке, предусмотренном пунктом 9 Инструкции о порядке уничтожения лекарственных средств.

В письме Минфина России от 7 мая 2010 г. № 03-03-06/1/315 высказано мнение, что затраты на приобретение и ликвидацию просроченных товаров не связаны с получением доходов от предпринимательской деятельности. Следовательно, они не включаются в состав налоговых расходов.

Как поступить с остатками алкоголя при прекращении лицензии? — Компания Априори

Сегодня для многих заведений общественного питания довольно остро стоит вопрос, касающийся остатков алкоголя при прекращении действия соответствующей лицензии. Многие руководители не знают, должен ли такую ситуацию отражать бухучет в ресторане, или вся процедура пройдет незаметно для документооборота.

Особенности получения и действия лицензии на продажу алкоголя?

Руководителям заведения общественного питания необходимо при возникновении ситуации с остатками алкоголя ориентироваться на требования Российского законодательства.

ФЗ № 171, вступивший в силу 22 ноября 1995 года (со всеми дополнениями и изменениями), регламентирует порядок оформления лицензий на торговлю алкоголем.

В частности в этом разрешительном документе могут указываться все обособленные подразделения заведения общепита.

Благодаря этому на них будет распространяться действие лицензии, выданной головной компании, а налоговый учет в общепите будет осуществляться отдельно каждым филиалом, по месту осуществления хозяйственной деятельности.

Чтобы понять, что собой представляет обособленное подразделение, руководителям заведений общественного питания необходимо обратиться к Налоговому кодексу, действующему на территории Российской Федерации.

Статья 2 НК РФ гласит о том, что этот статус может быть присвоен любой части компании, в том числе и ресторану или кафетерию, которая расположена в другом месте, но имеет оборудованные всем необходимым стационарные места для наемных рабочих.

Что делать если закончилась лицензия, и остался непроданный алкоголь?

Любую хозяйственную операцию, которая проводится в заведении общественного питания, должен в обязательном порядке отражать бухгалтерский и налоговый учет (в ресторане могут применяться различные налоговые режимы, например, ЕНВД, УСН). Если у бара или ресторана закончится срок действия лицензии, то руководители имеют законное право в течение 2-х месяцев выполнить следующие действия:

  • вернуть оставшийся алкоголь своим поставщикам;
  • хранить напитки на складах;
  • осуществить передачу алкоголя другим компаниям, имеющим действующие лицензии (многие рестораны передают напитки на свои обособленные подразделения, имеющие разрешительные документы, и реализовать ее по фактическому месту нахождения).

В связи с тем, что срок рассмотрения заявления на получение лицензии обычно составляет не менее 8-ми месяцев, владельцам заведений общепита следует заблаговременно начинать заниматься этим вопросом.

Федеральный закон № 171 возлагает ответственность на лицензирующие органы, которые обязаны в течение 14 дней со дня окончания срока действия лицензии выполнить снятие остатков алкогольной продукции.

Ссылка на основную публикацию